|
||||||
| مطبخ حواء ملتقى يهتم بمطبخ حواء من كل النواحي . |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-03-2009, 11:34 AM
|
|||
|
|||
فطيرة بالدجاج رووعة // بالخطوات المصورة
فطيرة بالدجاج رووعة // بالخطوات المصورة فطيرة الدجاج المشبكه   المقادير للعجينه :  3ونص كوب دقيق 1ونص ملعقه صغيرة ملح نص ملعقه صغيرة بكم بودر 4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه 2 ملعقه كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نص ملعقه صغيرة كمون حبه بيضه ربع كوب زيت ذرة 1 وربع كوب ماء دافئ مقادير الحشو : دجاج مقطع شرائح صغيرة جزرة مبروشه فلفل اخضر شرائح بصله شرائح بازلاء مجمدة ثوم مطحون وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله كزرة مفرومه وجبنه مازوريلا ممكن كوبين وذرة ( اختياري ) لتلميع العجينه : صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل الطريقه : نعجن مقادير العجينه   ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا  ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى  اعملي الحشوه وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي باقي المكونات حتى تصبح كلها مستويه اتركيها تبرد  سخني الفرن احضري صينيه حوافها قصيرة ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم ادهني الصينيه بزيت ثم افردي القسم الاول  وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه بخليط التلميع  ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة  واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي الاطراف بخليط التلميع والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم  وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها   وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه ثم امسحيها بخليط التلميع  
|
5أخر خمسة مشاركات أم حسن
|
|||||
| عنوان الموضوع | الملتقى | أخر رد | الردود | المشاهدات | الوقت والتاريخ |
|
..:: ديكورآت غريبة و خطيرة ::..
|
ملتقى الأثاث و الديكور | رنو | 3 | 217 | 28-10-2009 09:56 AM |
|
شوفوا احلى صور اطفال
|
صور و العاب للأطفال | ام صهيب | 9 | 507 | 28-10-2009 09:51 AM |
|
اعرفي شخصيتك من طريقه وقوفك أمام المرآه ..
|
عالم حواء | أسماء الكندري | 1 | 213 | 28-10-2009 09:41 AM |
|
مجموووعة اطباااق رااائعه اعجبتني بالطرق وبالصووور...
|
مطبخ حواء | ام العصافير الثلاثة | 4 | 379 | 28-10-2009 09:36 AM |
|
حلى الجالكسي بالصور
|
مطبخ حواء | ساكا | 4 | 512 | 28-10-2009 09:29 AM |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| محشي كوسا بصلصة البندورة ممم بالخطوات المصورة | أم ميان | مطبخ حواء | 2 | 23-12-2008 12:37 PM |
| كيكة البف باستري ۩ بالخطوات المصورة | أم ميان | مطبخ حواء | 2 | 23-12-2008 12:33 PM |
| بطاطا مهروسة محشية بالخضار ودجاج بالخطوات المصورة.............. | مـــــيار | مطبخ حواء | 2 | 18-12-2008 11:49 PM |
| اسهل والذ صينية ربيان بالخطوات المصورة.............. | أم ميان | مطبخ حواء | 1 | 18-12-2008 11:30 PM |
| ملفوف محشي بالخطوات المفصلة المصورة.................... | أم ميان | مطبخ حواء | 1 | 18-12-2008 11:29 PM |
الساعة الآن 10:20 PM.
